Liczba wyświetleń: 686
Według ekspertów z University of Maastricht w Holandii, już w najbliższej przyszłości, bo około roku 2020, ludzkość będzie miał szansę, aby przejść od hodowania zwierząt na mięso do drukowania go na drukarkach 3D. Ich zdaniem promowanie takiej żywności znacznie zmniejszy tempo wybijania zwierząt.
Technologia pozwalająca na wydrukowanie hamburgera już istnieje, ale jest dopiero udoskonalana. Eksperci są w stanie w krótkim czasie upowszechnić unikalną technologię do produkcji syntetycznego mięsa jedzenie. Być może już za 5 lat, ludzie będą mogli kupić takie sztuczne mięso jak każdy zwykły towar dostępny w sklepie.
Według autorów nowa technologia może pozwolić lepiej radzić sobie z klęskami głodu na świecie. To samo mówiono gdy wprowadzano organizmy GMO. Jak wierzą ekolodzy, dzięki przestawieniu się części ludzkości na spożycie syntetycznego białka, może udać się oszczędzić kilka gatunków zwierząt skazanych obecnie na zagładę.
Pierwsze sukcesy w tworzeniu sztucznego mięsa osiągnięto dwa lata temu, kiedy udało się wydrukować pierwszego hamburgera ze sztucznego mięsa. Jednak wtedy stworzenie go kosztowało absurdalnie dużo, bo aż 325 tysięcy dolarów. Aby takie białko mogło się upowszechnić potrzebne było udoskonalenie technologii i racjonalizacja cenowa takiego druku.
Rzeczywiście osiągnięto na tym tle znaczny postęp, ale wciąż niewystarczający, ponieważ koszt druku pojedynczego hamburgera wynosi obecnie około 11 dolarów. To wciąż zbyt wiele, aby z tego typu produktu uczynić realną alternatywę dla tradycyjnie pozyskiwanego mięsa.
Źródło: ZmianyNaZiemi.pl
Poznaj plan rządu!
sztuczne mięso na pewno będzie lepsze niż takie ze zwierzęcia naszpikowanego rakotwórczymi sterydami, szczepionkami i roundapami
Zamiast szkodliwych kurczaków kupujcie alternatywny drób, zamiast wieprzowiny króliki. To zdrowsze. Teraz kurczaki stanowią 80% asortymentu mięsnego w sklepach. Cena kurczaka jest dramatycznie niska w porównaniu do gęsi np.
Ale nikt mi nie powie, że mięso sztuczne będzie zdrowsze od naturalnego, kiedykolwiek.
To tak jak porównanie zdrowego masło do szkodliwiej margaryny, czy sera żółtego do sero podobnych śmieci z olei, oleju tłoczonego do toksycznego rafinowanego, itd, itp, etc.
Już bym wolał zostać wegetarianinem niż jeść to mięso.
nic nowego….10 lat temu to już było w holandii. Mam kumpla w NH który pokazał mi jak to działa; zmiksowane ścięgna i białko ze skrobi plus chemia zapachowa i smakowa. Są przeźroczyste substancje które pachną jak krwisty befsztyk oraz (po rozpuszczeniu w wodzie) tak smakują. W NL już można kupić takie mięso…drukarki 3d tylko przyspieszą dostarczanie masom chemicznego syfu
Zapoznałem się trochę z tą technologią i moim zdaniem bardzo dobrze. Ludzie się namnożyli jak karaluchy i teraz masowo muszą chodować zwoerzęta. Jeśli proteiny będą z drukarki właściwe to czemu nie. Nie ma w tym mięsie ani chormonów ani antybiotyków anichrząstek po mieleniu, ani chemi z nawozów do produkcji pasz.
Smak ten sam to dla mnie jak najbardziej bąba.
Ekologicznxie i humanitarnie, .