Naukowcy stworzyli sztuczny smalec

Opublikowano: 27.05.2023 | Kategorie: Nauka i technika, Wiadomości ze świata

Liczba wyświetleń: 1713

Naukowcy z University of Oklahoma w USA dokonali przełomu w dziedzinie biotechnologii, tworząc sztuczny smalec, który jest nie do odróżnienia od prawdziwego. Ten innowacyjny produkt może mieć istotne implikacje dla przemysłu spożywczego i zdrowia ludzi na całym świecie.

Sztuczny smalec powstał dzięki zastosowaniu technologii druku 3D i biotechnologii. Naukowcy wykorzystali tłuszcze i białka pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, aby stworzyć produkt o takiej samej konsystencji i smaku jak prawdziwy smalec. To oznacza, że osoby dbające o zdrowie lub unikające produktów pochodzenia zwierzęcego mogą teraz cieszyć się smakiem smalcu bez obaw o swoje zdrowie.

Stworzenie sztucznego smalcu może mieć istotne konsekwencje dla przemysłu spożywczego. Może on być stosowany jako zamiennik prawdziwego smalcu w różnych produktach, takich jak kiełbasy i inne produkty mięsne. Może to prowadzić do zmniejszenia spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego.

Jednakże, stworzenie sztucznego smalcu może również przynieść pewne wyzwania. Istnieją obawy, że może to doprowadzić do spadku popytu na prawdziwy smalec, co z kolei może negatywnie wpłynąć na gospodarkę i zatrudnienie w rolnictwie.

Pomimo tych wyzwań, stworzenie sztucznego smalcu to ogromny krok naprzód w rozwoju biotechnologii. Sztuczny smalec to innowacyjny produkt, który może przynieść wiele korzyści dla zdrowia ludzi i przemysłu spożywczego. Jednak jego wprowadzenie na rynek będzie wymagało dalszych badań i rozważenia potencjalnych wyzwań i niepoznanych jeszcze zagrożeń zdrowotnych związanych ze spożyciem takiego tłuszczu.

Źródło: ZmianyNaZiemi.pl


TAGI: , , ,

Poznaj plan rządu!

OD ADMINISTRATORA PORTALU

Hej! Cieszę się, że odwiedziłeś naszą stronę! Naprawdę! Jeśli zależy Ci na dalszym rozpowszechnianiu niezależnych informacji, ujawnianiu tego co przemilczane, niewygodne lub ukrywane, możesz dołożyć swoją cegiełkę i wesprzeć "Wolne Media" finansowo. Darowizna jest też pewną formą „pozytywnej energii” – podziękowaniem za wiedzę, którą tutaj zdobywasz. Media obywatelskie, jak nasz portal, nie mają dochodów z prenumerat ani nie są sponsorowane przez bogate korporacje by realizowały ich ukryte cele. Musimy radzić sobie sami. Jak możesz pomóc? Dowiesz się TUTAJ. Z góry dziękuję za wsparcie i nieobojętność!

Poglądy wyrażane przez autorów i komentujących użytkowników są ich prywatnymi poglądami i nie muszą odzwierciedlać poglądów administracji "Wolnych Mediów". Jeżeli materiał narusza Twoje prawa autorskie, przeczytaj informacje dostępne tutaj, a następnie (jeśli wciąż tak uważasz) skontaktuj się z nami! Jeśli artykuł lub komentarz łamie prawo lub regulamin, powiadom nas o tym formularzem kontaktowym.

2 komentarze

  1. Baltazar Bombka 27.05.2023 17:51

    Nie spożywamy pokarmów dla ich smaku i konsystencji, a z powodu ich właściwości odżywczych. A ten aspekt naukowcy olali.

  2. kufel10 28.05.2023 02:44

    Baltazarze – klienci markietów spożywają produkty dla ich ceny i kolorowych opakowań, dla smaku również – spójrz na te otyłe dzieci i chłopów w siódmym miesiącu ciązy, sądzisz że te lemingi wiedzą co to owe właściwości odżywcze ? 😀

Dodaj komentarz

Zaloguj się aby dodać komentarz.
Jeśli już się logowałeś - odśwież stronę.