Liczba wyświetleń: 707
„The Independent” informuje, że złamana została kolejna bariera: rozpoczęły się komercyjne uprawy ryżu zmodyfikowanego genetycznie w kierunku produkcji białek ludzkiego mleka.
Ryż, produkowany przez kalifornijską firmę Ventria Biosciences, posiada ludzkie geny, dzięki czemu ma produkować dwie proteiny. Firma tłumaczy, że jej wynalazek znajdzie zastosowanie w mleku w proszku oraz napojach wykorzystywanych przy łagodzeniu skutków biegunki, dzięki czemu będzie zbawieniem dla dzieci w Trzecim Świecie. Sceptycy zwracają uwagę, że w dokumentach firmy mowa jest raczej o jogurtach oraz batonikach müesli.
Ekolodzy zwracają uwagę, że poza dwuznacznym zastosowaniem ludzkich genów w produkcji żywności, nowa odmiana ryżu zwiastuje nadejście nowego rodzaju leków, wytwarzanych przez rośliny. Oznacza to poważne ryzyko przypadkowego spożycia medykamentów przez osoby, w przypadku których może to być bardzo niebezpieczne. Clare Oxborrow z Friends of the Earth komentuje, że tego typu eksperymenty są nie tylko niebezpieczne, ale i całkowicie zbędne. – „Rozwiązania problemu biegunki już istnieją i do ich zastosowania nie potrzeba genetycznie modyfikowanych produktów, zwłaszcza potencjalnie groźnych dla zdrowia publicznego”.
Więcej na temat wspomnianego ryżu znaleźć można na http://centerforfoodsafety.org.
Źródło: “Obywatel”