Cukier pomaga w uczeniu się i zapamiętywaniu

Opublikowano: 20.08.2023 | Kategorie: Nauka i technika, Wiadomości ze świata, Zdrowie

Liczba wyświetleń: 1939

Laboratorium Lindy Hsay-Wilson odkryło, że złożone cząsteczki cukru kontrolują tworzenie sieci okołonerwowych. Otaczają neurony, pomagając stabilizować połączenia w mózgu.

Człowiek może rozpoznać przyjaciela, którego nie widział od wielu lat, ale zapomnieć, co jadł wczoraj na śniadanie. Dzieje się tak dlatego, że mózg nieustannie zmienia okablowanie, aby uczyć się nowych umiejętności, ale molekularne podstawy tego procesu nie są dobrze poznane. Naukowcy odkryli, że grupy siarczanowe złożonych cząsteczek cukru znanych jako glikozoaminoglikany (GAG) wpływają na „plastyczność” mózgu myszy. Zrozumienie, jak funkcjonują GAG, pomoże wyjaśnić, jak działają pamięć i uczenie się u ludzi. Pojawią się również sposoby na przywrócenie połączeń nerwowych po urazach.

W mózgu najpowszechniejszą postacią GAG jest siarczan chondroityny, który znajduje się w macierzy pozakomórkowej. Otacza wiele komórek mózgowych. Siarczan chondroityny tworzy również struktury znane jako „sieci okołonerwowe”. Owijają się wokół poszczególnych neuronów i stabilizują połączenia synaptyczne między nimi.

Kiedy naukowcy usunęli gen Chst11, który jest odpowiedzialny za dwa główne wzorce siarczanowania siarczanu chondroityny u myszy, w ich sieciach okołonerwowych pojawiły się defekty. Jednak liczba sieci faktycznie wzrosła przy braku motywów sulfation, zmieniając typy połączeń synaptycznych między neuronami. Ponadto myszy nie rozpoznawały myszy, które znały. Dlatego naukowcy zasugerowali, że te wzorce wpływają na pamięć społeczną.

Co ciekawe, sieci te mogą być bardziej dynamiczne, niż wcześniej sądzono. Kiedy naukowcy skupili się na Chst11 konkretnie w mózgach dorosłych myszy, odkryli ten sam wpływ na sieci okołonerwowe i pamięć społeczną.

W innych niedawnych eksperymentach zespół chciał zrozumieć, w jaki sposób GAG i ich wzorce siarczanowania mogą wpływać na regenerację aksonów lub zdolność neuronów do regeneracji po uszkodzeniu. Naukowcy pracują obecnie nad identyfikacją receptorów białkowych, które wiążą określone motywy siarczanowania.

Autorstwo: tallinn
Zdjęcie: Saramukitza (CC0)
Źródło: ZmianyNaZiemi.pl


Poznaj plan rządu!

OD ADMINISTRATORA PORTALU

Hej! Cieszę się, że odwiedziłeś naszą stronę! Naprawdę! Jeśli zależy Ci na dalszym rozpowszechnianiu niezależnych informacji, ujawnianiu tego co przemilczane, niewygodne lub ukrywane, możesz dołożyć swoją cegiełkę i wesprzeć "Wolne Media" finansowo. Darowizna jest też pewną formą „pozytywnej energii” – podziękowaniem za wiedzę, którą tutaj zdobywasz. Media obywatelskie, jak nasz portal, nie mają dochodów z prenumerat ani nie są sponsorowane przez bogate korporacje by realizowały ich ukryte cele. Musimy radzić sobie sami. Jak możesz pomóc? Dowiesz się TUTAJ. Z góry dziękuję za wsparcie i nieobojętność!

Poglądy wyrażane przez autorów i komentujących użytkowników są ich prywatnymi poglądami i nie muszą odzwierciedlać poglądów administracji "Wolnych Mediów". Jeżeli materiał narusza Twoje prawa autorskie, przeczytaj informacje dostępne tutaj, a następnie (jeśli wciąż tak uważasz) skontaktuj się z nami! Jeśli artykuł lub komentarz łamie prawo lub regulamin, powiadom nas o tym formularzem kontaktowym.

5 komentarzy

  1. replikant3d 20.08.2023 14:42

    No i mamy prawdziwy powód ,,demonizowania,, cukru. Co ciekawe właśnie aspartam i nne słodziki degenerują neurony.

  2. rici 20.08.2023 14:51

    Obecnie gdy slysze jakies zapewnienia w oficjalnej propagandzie ze cos jest bardzo zdrowe i dobre, a cos bardzo szkodliwe, to wiem ze jest zupelnie odwrotnie.

  3. Doctor Who 20.08.2023 22:39

    Koledzy, cukry o takim działaniu to polisacharydy – glikozaminoglikany … Występują raczej tylko w tkankach zwierzęcych … Są to np. : kwas hialuronowy, chondroityna ( podobno tylko w rogówce oka ), siarczan dermatanu, heparyna, siarczan keratanu i zapewne inne. Daleko im do związków potocznie rozumianych jako cukry … Nie znam procesu w jaki powstają i z czego, ale wątpię żeby cukier z rzepaku odgrywał tutaj jakąś rolę. Jeśli by się temu przyjżeć, może jest to argument przeciw wegetarianizmowi. Raczej zwykle łatwiej zjeść związek chemiczny niż go wytworzyć w organizmie.

  4. sga 21.08.2023 16:14

    kazdy cukier pomaga
    bo to glowne paliwo dla mozgu

    ale za to szkodzi na inne organy.

  5. rici 21.08.2023 17:54

    Wszystko co sie zje jest przetwarzane w organizmie na cukier, nawet mieso, tyle ze z tym organizm ma wiecej roboty i potrzebuje do tego troche innych bakterii.
    Cukier jest podstawowym nosnikiem energi w organizmie. Kazda komorka potrzebuje cukru jako energi by funkcjonowac.
    W przypadku gdy komorki sa zablokowane np. przez jedzenie roznych margaryn, czy innych wysoko przetworzonych rzeczy, to taka komorka nie przyjmuje cukru, czyli energii. Wtedy cukier odkladany jest w organizmie i przetwarzany na tluszcz.
    Do odblokowania komorek potrzebny jest zestaw witamin B.

Dodaj komentarz

Zaloguj się aby dodać komentarz.
Jeśli już się logowałeś - odśwież stronę.

Potrzebujemy Twojej pomocy!

 
Zbiórka pieniędzy na działalność portalu w czerwcu 2024 r. jest zagrożona. Dlatego prosimy wszystkich życzliwych i szczodrych ludzi, dla których los Naszego Portalu jest ważny, o pomoc w jej szczęśliwym ukończeniu. Aby zapewnić Naszemu Portalowi stabilność finansową w przyszłości, zachęcamy do dołączania do stałej grupy wspierających. Zostań naszym sponsorem i nie pozwól, aby „Wolne Media” zawiesiły działalność ku radości rządu! Ważna jest każda złotówka! Czy nam pomożesz?

Nasze konto bankowe TUTAJ – wplaty BLIK-iem TUTAJ – konto PayPala TUTAJ

Ten komunikat zniknie, w chwili szczęśliwego ukończenia zbiórki. Z góry WIELKIE DZIĘKUJĘ dla wszystkich nieobojętnych czytelników, którzy pomogą.