Liczba wyświetleń: 4208
Z danych tegorocznej ankiety Global Consumer Survey wynika, że w Polsce zaledwie 7 proc. osób w wieku 18 – 29 lat jest wegetarianami, a 1 proc. weganami. To niewiele, ale zarazem jest to wynik nieco wyższy, niż we Francji czy Włoszech, o takich tradycyjnie mięsnych krajach jak Niemcy już nie mówiąc.
Jak informuje Polski Instytut Ekonomiczny, w sumie, w całej populacji Polaków, odsetek osób będących na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej sięga 8,4 proc., wedle badania panelu Ariadna z 2019 r.
Inaczej jest w dużych miastach, gdzie wśród mieszkańców skala popularności wegetarianizmu w takich ośrodkach może sięgać nawet 20 proc. (co wszakże nie zawsze jest tożsame z jego praktycznym stosowaniem).
Najbardziej miarodajne w tej mierze wciąż natomiast pozostają badania CBOS, choć już dość leciwe, bo z 2014 r. Wedle nich, odsetek wegetarian w Polsce wynosił zaledwie 1 proc.
Nie tak wiele późniejsze, bo przeprowadzone w 2017 r. badania firmy Mintel pokazały, że w grupach wiekowych 16 – 24 lata oraz 25 – 34 lata odsetek wegan i wegetarian przekracza nawet 10 proc.
Autorstwo: AL
Źródło: Trybuna.info