Liczba wyświetleń: 673
Czy ja wymagam aż tak wiele? Ja chciałem tylko zjeść jabłko, gruszkę, coś polskiego. Co z tego wniknęło? Sami zobaczcie.
Odwiedziłem jakiś czas temu tzw. „sklepy dla biedoty”. Jaki miałem w tym cel? Powiedziałbym – czysto konsumpcyjny, nabrałem ochoty na pyszne jabłuszka, pachnące gruszeczki, lśniące śliwki, aromatyczne maliny, jagody… cokolwiek, byle polskie.
W słynnym przybytku Geronimo Martens zaoferowano mi arbuzy, śliwki z Włoch, banany skądś tam, brzoskwinie z Hiszpanii, ananasy, jabłka z Kostaryki, chyba. Owoce wyglądały zachęcająco, jednak trwałem w uporze, chcę coś polskiego. Nie dałem za wygraną i wprawnym okiem wypatrzyłem jednego z miliona kierowników tego sklepu. Zdałem oczywiste pytanie.
W odpowiedzi zauważyłem zdziwione oczy bliźniego, który na końcu języka miał krótkie od… się. Niczego nie wskórałem. Zniesmaczony wypchnąłem pusty koszyk z przybytku.
Opodal Polo, ten sam scenariusz, to samo zaopatrzenie. W Netto, to samo, powoli zacząłem się irytować. Wskoczyłem do samochodu z silnym postanowieniem, odwiedze sklepy prywatne i to te, które znam, wszak wypada polegać na słowie polityka, który zachęcał poprzez srebrny ekran do podobnych zakupów.
Popieram polski handel, lecz nie popieram głupoty, mianowicie, w prywatnych sklepach było dokładnie to samo!
W czym problem? Otóż „prywaciarze” (ot, taki termin z czasów komuny), zaopatrują się w hurtowniach, bardzo podobnych do tych, które dostarczają towar do wielkich marketów.
Uzbroiłem się w cierpliwość, skorzystałem z usług miejscowego bazaru, zwiedziłem miliard kramów i znalazłem…maliny, były chyba z drugiej półkuli, nie wiem, były wyjątkowo dorodne, zmutowały czy co?
I teraz najlepsze…
Dosłownie, wróciłem do domu z pustymi rękoma, domownicy nie wglądali na zbyt szczęśliwych. Wykończony usiadłem w fotelu szukając przyczyn braku polskich owoców w polskich sklepach. Klęska, przymrozki, brak opłacalności, a może głupota? Jeżeli ta ostatnia, to, kto jest jej współtwórcą?
Cóż, wszystkie drogi prowadzą do „warszawki”, która w cieniu sztucznej palmy, ma wszystko delikatnie mówiąc w d…
Wreszcie coś mi zaświtało, odzyskałem pamięć, która zapewne traciłem w wyniku braku witamin i soli mineralnych – no tak, Włodek!
Pojechałem do serdecznego kolegi, który ma sad do własnych potrzeb. Po dotarciu na miejsce zobaczyłem rzędy drzew, dosłownie obsypane przepięknymi jabłkami. Ten widok zapierał w piersiach dech. Stare odmiany, wielkie, rumiane jabłka obciążały gałęzie tak dalece, że te uginały się pod ciężarem do samej ziemi.
Nie wytrzymałem, zżarłem jedno prosto z drzewa, nie bacząc na to, że jest na nim sto miliardów zarazków, pasożytów, grzybów, i to, że z jednej strony narobił nań ptak.
Jak to mówią polscy rolnicy (obiboki)? Nic gorszego z wyjątkiem sra…, nie może mi się przytrafić. I rzeczywiście, albo mam żelazny organizm, albo byłem desperatem.
Skoro u Włodka są jabłka, gruszki, to, dlaczego nie mogę kupić ich w sklepach? A może mój kolega jest ostatnim na tej planecie, który hoduje drzewa zgodnie z odwiecznym cyklem? Nic podobnego, nie znosi dłubania w ogrodach, a tym bardziej w sadach.
Przywiozłem wiadro jabłek, jestem wniebowzięty, będą przepyszne racuchy i szarlotka, palce lizać!
Autor: ZeZeM
Źródło: Nowy Ekran
Poznaj plan rządu!
Już wkrótce naturalne produkty będą luksusem, a dla biedoty śmieci z GMO.
Są jeszcze miasta gdzie na rynku mozna od „baby” kupić mleko, masło, twaróg, kurę czy kaczkę. Ceny 2-3 razy większe niż w marketach – smak 20-30 razy lepszy.
Są jeszcze niedobitki dawnych sadów, stare, wielkie jabłonie rodzą pyszne jabłka. Stare odmiany są różnorodne jeśli chodzi o smaki, zapachy, kolory.
Wypryskane hektolitrami chemicznego syfu produkty współczesnych sadów wysokoplennych są do siebie podobne i mają podobne smaki, znacznie odbiegające od starych odmian. W dzisiejszych czasach musi być dużo jak najtańszych i najpodobniejszych owoców, które można daleko wozić. Nie muszą być smaczne, bo w przetworzonych produktach smaki są wytwarzane sztucznie. Zbyt dużo rzeczy bez aromatów i barwników w spożywczaku nie znajdziecie.
3 lata temu zastanawialiśmy się czy nie kupić domek z kawałkiem
ziemi ,niedaleko jednego z oglądanych domków rosły stare jabłonie zebrałam ziemi kilka czerwonych o dziwnym kształcie jabłek.
Parę dni później ,już w mieszkaniu przypomniałam sobie o tych jabłkach i jak to opisać każdy kęs, niebo w gębie takich jabłek nie można kupić nigdzie.
Jaki wniosek są jeszcze stare odmiany jabłoni grusz należy je odszukać jak najszybciej ! ratować zbierać nasiona szczepić pielęgnować.
Nie jest tak źle.Ludzie powoli ale budzą sie z tego letargu a może to po prostu instynkt samozachowawczy.W każdym razie nie wszystko bezpowrotnie przepadło i jest w Polsce coraz więcej szkółek drzew owocowych których specjalizacją sa stare odmiany zwłaszcza jabłoni.Więc ich podaż stopniowo bedzie wzrastać.
Na Hali Targowej w Krakowie sa polskie owoce, mozna je odroznic po zapachu, chociaz nie sa najtansze. Mozna tez sie przejechac na wies, znalezc drzewo i zapytac wlasciciela czy nie sprzeda.