Niezwykłe właściwości marchewki

Liczba wyświetleń: 1841

Marchew należy do najpopularniejszych warzyw, można ją znaleźć na grządce prawie każdej podmiejskiej działki. Jednak nie wszyscy wiedzą o niezwykłych właściwościach tego produktu.

Pożyteczność marchwi dla zdrowia wiąże się z zawartością beta-karotenu i błonnika. Warzywo uważa się także za źródło antyoksydantów pełne witamin A, C, K, B8, kwas pantotenowy, kwas foliowy, potas, żelazo, miedź i magnes. To wszystko czyni marchewkę skutecznym narzędziem w profilaktyce chorób serca. Szkoccy badacze odkryli, że regularne spożywanie marchwi przez co najmniej trzy tygodnie zmniejsza poziom cholesteryny o 11%.

Poza tym marchew sprzyja obniżeniu ciśnienia dzięki zawartemu w niej potasowi rozszerzającemu naczynka. Zmniejsza napięcie naczynek i arterii, aktywizując przepływ krwi.

Marchew zawiera szereg właściwości antyseptycznych i antybakteryjnych, dzięki którym wzmacnia układ odpornościowy. To warzywo sprzyja procesom trawienia dzięki błonnikowi będącemu jednym z najważniejszych elementów dla zdrowia całego układu pokarmowego. Błonnik sprzyja normalnej pracy żołądka i jelit.

Kolejną korzystną dla zdrowia właściwość marchew zawdzięcza beta-karotenowi. Jego spożywanie zmniejsza ryzyko zachorowania na kilka typów nowotworów, łącznie z rakiem płuc. Marchew spowalnia i powstrzymuje proces postępującego z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej będący główną przyczyną utraty wzroku w starszym wieku.

Dodajmy, że niedobór witaminy A może spowodować pogorszenie wzroku, natomiast marchewka jest bogata w tę witaminę. Ponadto to warzywo pomaga w kontrolowaniu cukrzycy, wzmacnia zdrowie jamy ustnej, a nawet obniża ryzyko wylewu. W tym celu wystarczy codziennie spożywać surową marchewkę.

Zdjęcie: jackmac34 (CC0)
Źródło: pl.SputnikNews.com

TAGI: Warzywa i owoce, Żywność

Poznaj plan rządu!

OD ADMINISTRATORA PORTALU

Hej! Cieszę się, że odwiedziłeś naszą stronę! Naprawdę! Jeśli zależy Ci na dalszym rozpowszechnianiu niezależnych informacji, ujawnianiu tego co przemilczane, niewygodne lub ukrywane, możesz dołożyć swoją cegiełkę i wesprzeć "Wolne Media" finansowo. Darowizna jest też pewną formą „pozytywnej energii” – podziękowaniem za wiedzę, którą tutaj zdobywasz. Media obywatelskie, jak nasz portal, nie mają dochodów z prenumerat ani nie są sponsorowane przez bogate korporacje by realizowały ich ukryte cele. Musimy radzić sobie sami. Jak możesz pomóc? Dowiesz się TUTAJ. Z góry dziękuję za wsparcie i nieobojętność!

Poglądy wyrażane przez autorów i komentujących użytkowników są ich prywatnymi poglądami i nie muszą odzwierciedlać poglądów administracji "Wolnych Mediów". Jeżeli materiał narusza Twoje prawa autorskie, przeczytaj informacje dostępne tutaj, a następnie (jeśli wciąż tak uważasz) skontaktuj się z nami! Jeśli artykuł lub komentarz łamie prawo lub regulamin, powiadom nas o tym formularzem kontaktowym.