Liczba wyświetleń: 2486
Naukowcy z London Metropolitan University zbadali ekrany dotykowe w restauracjach sieci McDonald’s. Okazało się, że znajdują się na nich grzyby i bakterie kałowe.
Popularne ekrany dotykowe, które służą w restauracjach do zamawiania posiłków, zostały przebadane przez naukowców, którzy znaleźli na nich bakterie z grupy coli – w tym bakterie obecne w ludzkich i zwierzęcych ekskrementach. Jest to o tyle niepokojące i wręcz niebezpieczne, ponieważ zamawianie poprzez ekran dotykowy jest szalenie popularne wśród klientów sieci popularnych fast foodów w Wielkiej Brytanii.
Co ciekawe, obecność bakterii kałowych została stwierdzona we WSZYSTKICH próbkach. Naukowcy zebrali próbki w sumie z 8 restauracji – 6 z Londynu i 2 z Birmingham. Wiadomo, że bakterie listeria zostały znalezione w próbkach pochodzących z restauracji przy Oxford Street i Holloway Road. Bakterie te są niebezpieczne dla zdrowia człowieka, ponieważ mogą powodować u kobiet w ciąży poronienie.
W jednej trzeciej badanych próbek znaleziono z kolei bakterię proteus, która obecna jest także w odchodach ludzkich i zwierzęcych. Może ona powodować zakażenie krwi i wywoływać zespół wstrząsu toksycznego.
Kierownictwo sieci McDonald’s zapewniło, że ekrany dotykowe znajdujące się w restauracjach są na bieżąco czyszczone i myte przez cały dzień.
Jednak zapewnienia kierownictwa sieci to jedno, a rzeczywistość to drugie, ponieważ w próbkach z ekranów znaleziono również pałeczki zapalenia płuc. Bakteria ta powoduje nie tylko zapalenie płuc, ale także bolesne infekcje dróg moczowych i biegunkę.
„Jesteśmy zaskoczeni wynikami naszych badań, ale też przerażeni tym, jak wiele różnych bakterii – niebezpiecznych dla zdrowia człowieka – znajduje się na ekranach. Technologia ekranów dotykowych jest coraz bardziej obecna w naszej codzienności, ale nasze badania pokazują, że nie powinna być ona stosowana w miejscach, gdzie obecne jest jedzenie” – powiedział dr. Paul Matawele – prowadzący badania.
Lokale, które były badane, znajdowały się przy: Oxford Circus, Holloway Road, Oxford Street, Kensington High Street, Seven Sisters, Road Bethnal Green w Londynie, a także przy Ramp i Pigeon Park w Birmingham.
Źródło: PolishExpress.co.uk
Ludzie nie myją rąk po wytarciu tyłka, norma także wśród Polaków…
A po co myć ręce?
Artykuł z d…. to i bakterie kałowe się znalazły.