Liczba wyświetleń: 900
W Pokrzydowie powstał jedyny w Polsce Lokalny Bank Genów. Chroni przed zagładą dawne odmiany warzyw, kwiatów i drzew owocowych. Mieszkańcy wsi chcą, żeby ich miejscowość stała się lokalną Arką Noego, promującą bioróżnorodność na terenach wiejsko-rolniczych.
Lokalny Bank Genów powstał w Pokrzydowie w powiecie brodnickim. Jest wyposażony i przygotowany do odpowiedniego przechowywania, selekcjonowania, suszenia, oznaczania, ewidencjonowania i pakowania nasion dawnych odmian roślin uprawnych i ozdobnych – informuje TVP Info. Utworzono go na terenie będącym lokalnym zagłębiem ekologicznej produkcji rolnej.
Dawne odmiany roślin użytkowych są dobrze przystosowane do lokalnych warunków. Charakteryzują się unikalnym genotypem oraz specyficznymi cechami użytkowymi – są odporne na choroby, zimno lub susze, mogą wcześnie wydawać owoce lub dobrze się przechowywać. Posiadają również szczególne walory smakowe i wartości biologiczne. Dlatego przybywa rolników, którzy chcą przywrócić dawne odmiany roślin w swoich gospodarstwach. – „Mam u siebie dwie stare odmiany ziemniaków – Pierwiosnki i Giewonty. Przypomina mi się smak dzieciństwa, te ziemniaki zupełnie inaczej smakują! Ludzie coraz chętniej też je kupują. Wprowadziłbym jeszcze więcej starych odmian, ale trudno je zdobyć!” – mówi Marek Klonecki, rolnik prowadzący gospodarstwo ekologiczne w Jeżewie.
Z myślą m.in. o takich osobach powstał Lokalny Bank Genów. – „Każdy rolnik, który chce wprowadzić w swoim gospodarstwie dawne odmiany roślin, może się z nami skontaktować, wyślemy mu nasiona za darmo. Doradzamy gospodarzom, jesteśmy też cały czas otwarci na nowe wiadomości. Poszukujemy kolejnych nasion dawnych roślin uprawnych, wszelkich informacji o lokalnych nazwach roślin i zwierząt, a także dawnych przepisów kulinarnych i przetwórczych i wszystkich innych informacji o dawnym rolnictwie, przetwórstwie i gospodarstwach domowych” – informuje Tomasz Czubachowski, prezes Stowarzyszenia dla Dawnych Odmian i Ras.
W zasobach banku znajdują się m.in. żyto krzyca, pszenica płaskurka i samopsza, proso, owies szorstki, lnicznik siewny, komonica błotna, nostrzyk biały, sałata łodygowa, lędźwian siewny, soczewica jadalna i pasternak. Stare pszenice, uprawiane przed tysiącami lat, mają cenne właściwości odżywcze. Np. orkisz charakteryzuje się podwyższoną zawartością wszystkich aminokwasów, wysoką zawartością witamin A, E, D, B1, B2, fosforu, żelaza, cynku, miedzi i manganu. Obniża poziom cholesterolu, zalecany jest przy alergiach, braku apetytu, dolegliwościach serca, nerek czy chorobach wątroby.
Bioróżnorodność rolnicza to również… chwasty. Wiele chwastów polnych ma dużą wartość dla pszczelarstwa i ziołolecznictwa. Natomiast tradycyjne sady dawnych odmian są cennymi ekosystemami – żyją w nich owady, ptaki i drobne ssaki. Wysokopienne drzewa ograniczają erozję wietrzną i wodną zwiększając przepuszczalność gleby. Zmniejszają skażenie środowiska, bo rosnące w nich drzewa nie wymagają ochrony chemicznej. Owoce dawnych odmian mają wartości biologiczne cenne dla zdrowia, w porównaniu z nowoczesnymi odmianami, mają wyższą wartość związków mineralnych i organicznych.
Źródło: Nowy Obywatel
czy mozna u nich kupic sadzonki, nasiona??
Czy to żydowski bank?
Bardzo dobry pomysł.
jestem jak najbardziej za, tyle, ze Monsanto zje ich na śniadanie jak się o tym dowie…
bezpośredni link do strony banku genów
http://bankgenow.ddoir.org.pl/jak-uzyskac-nasiona/
„Np. orkisz charakteryzuje się podwyższoną zawartością wszystkich aminokwasów, wysoką zawartością witamin A, E, D, B1, B2, fosforu, żelaza, cynku, miedzi i manganu. Obniża poziom cholesterolu, zalecany jest przy alergiach, braku apetytu, dolegliwościach serca, nerek czy chorobach wątroby.”
Ale Polacy wolą suplementy z Apteki.
STARY ŚWIAT jeszcze nie umarł!