W Danii zamknięto wszystkie lokale KFC

Liczba wyświetleń: 527

Amerykańska sieć fast food KFC podjęła decyzję o zamknięciu wszystkich 11 swoich restauracji w Danii po ujawnieniu przez duńską telewizję DR bulwersujących praktyk związanych z manipulowaniem datami ważności kurczaka. Koncern równocześnie zerwał współpracę z dotychczasowym franczyzobiorcą, firmą Isken ApS.

Skandal wybuchł po emisji programu śledczego „Kontant” w duńskiej telewizji DR, którego dziennikarze dotarli do byłych pracowników KFC. Ich zeznania ujawniły szokującą prawdę o praktykach stosowanych w duńskich lokalach sieci. Pracownicy przez lata regularnie drukowali nowe etykiety z późniejszą datą ważności i naklejali je na opakowania z kurczakiem, który przekroczył termin przydatności do spożycia.

W praktyce wyglądało to tak, że jeśli kurczak nie został zużyty na czas, to po prostu zmieniano datę. Byli pracownicy z różnych lokali, w tym z restauracji w Tilst pod Aarhus, Horsens, Herning i Vejle, potwierdzili, że proceder ten był „całkowicie normalną procedurą” stosowaną przez lata.

Dziennikarze DR dotarli również do wewnętrznych rozmów grupowych pracowników oraz menedżerów, którzy otwarcie dyskutowali o „przedłużaniu dat”. Te archiwalne konwersacje stanowią dowód na to, że manipulacje datami ważności miały charakter systemowy i były powszechnie znane w organizacji.

Po ujawnieniu skandalu, Duńska Administracja Weterynaryjna i Żywnościowa przeprowadziła skoordynowaną kontrolę we wszystkich 11 lokalach KFC w kraju. Wyniki były druzgocące – żadna restauracja nie otrzymała pozytywnej oceny. Cztery lokale uzyskały ocenę „niezadowalającą”, a siedem – „neutralną”.

W odpowiedzi na ujawnione nieprawidłowości, zachodnioeuropejska centrala KFC podjęła bezprecedensowe kroki. Firma oficjalnie rozwiązała wszystkie umowy franczyzowe z Isken ApS, która zarządzała duńskimi restauracjami od 1986 roku.

KFC poszukuje nowego franczyzobiorcy. W ciągu najbliższych tygodni najpewniej wróci do standardowej działalności w Danii.

Autorstwo: KM
Źródło: NCzas.info

TAGI: Fast food

Poznaj plan rządu!

OD ADMINISTRATORA PORTALU

Hej! Cieszę się, że odwiedziłeś naszą stronę! Naprawdę! Jeśli zależy Ci na dalszym rozpowszechnianiu niezależnych informacji, ujawnianiu tego co przemilczane, niewygodne lub ukrywane, możesz dołożyć swoją cegiełkę i wesprzeć „Wolne Media” finansowo. Darowizna jest też pewną formą „pozytywnej energii” – podziękowaniem za wiedzę, którą tutaj zdobywasz. Media obywatelskie, jak nasz portal, nie mają dochodów z prenumerat ani nie są sponsorowane przez bogate korporacje by realizowały ich ukryte cele. Musimy radzić sobie sami. Jak możesz pomóc? Dowiesz się TUTAJ. Z góry dziękuję za wsparcie i nieobojętność!

Poglądy wyrażane przez autorów i komentujących użytkowników są ich prywatnymi poglądami i nie muszą odzwierciedlać poglądów administracji „Wolnych Mediów”. Jeżeli materiał narusza Twoje prawa autorskie, przeczytaj informacje dostępne tutaj, a następnie (jeśli wciąż tak uważasz) skontaktuj się z nami! Jeśli artykuł lub komentarz łamie prawo lub regulamin, powiadom nas o tym formularzem kontaktowym.