W Finlandii pojawił się chleb z owadów

24 listopada w supermarketach w Helsinkach pojawił się chleb wyprodukowany z owadów, pisze fińska gazeta „Helsingin Sanomat”.

Producentem tego chleba jest firma Fazer, w której opowiedziano, że do zrobienia jednego suchara potrzeba 70 suszonych świerszczy.

Owady są mielone i dodawane do mąki. Świerszcze stanowią 3% łącznej wagi wyrobu.

Według danych miejscowych mediów, na razie nie można zaopatrzyć w suszone świerszcze wszystkich fińskich piekarni, ale w przyszłości ten problem zostanie rozwiązany.

Koszt jednego suchara z owadów wyniesie prawie 4 euro.

Źródło: pl.SputnikNews.com