Skorumpowany przemysł spożywczy

W 2015 roku WHO uznała jeden z dodatków do przetworzonego mięsa za substancję rakotwórczą. Ten sam dodatek w latach 1970. prawie został zakazany w USA, dopóki przemysł mięsny nie zdyskredytował naukowców. Ujawniamy teraz, w jaki sposób lobbyści od dziesięcioleci działają w cieniu, aby utrudnić lub powstrzymać regulacje dotyczące niektórych dodatków. Centralną strategią jest współpraca z naukowcami, którzy otrzymują hojne wynagrodzenia za badania promujące spożycie mięsa. Ci, których prace wskazują na zagrożenia dla zdrowia związanego ze spożyciem mięsa, są zwyczajnie usuwani ze sceny. Sandrine Rigaud przeprowadziła dochodzenie. Zbadała taktyki przemysłu mięsnego od Bretanii po Danię, aż po Kalifornię i Wisconsin.

Źródło: YouTube.com