Ryżowe tarasy

Liczba wyświetleń: 1809

Ludzie od zawsze trudnili się uprawą różnego rodzaju zbóż, drzew, kwiatów i krzewów. Z czasem uprawy zostały usprawnione: zboże zbiera się mechanicznie, kwiaty na przemysłową skalę rosną w szklarniach, a jabłka zbiera się w sadach za pomocą specjalnych przyrządów. Są jednak miejsca, gdzie uprawy nie rosną na płaskim terenie – są ułożone piętrowo, a czas zbierania plonów to czas ciężkiej pracy i fizycznego wysiłku – bo wszystko robi się ręcznie. Zapraszam na ryżowe tarasy, w okolice chińskiego miasta Yuanyang, blisko wietnamskiej granicy.

Chiny znane są z tego, że ryż je się tam pałeczkami. Ale mało kto wie, jak wyglądają miejsca, w których uprawia się ryż, a także, jak wyglądają ryżowe zbiory.
W Chinach ryżowe pola nikogo nie dziwią,  a ich wygląd jest stałym elementem południowo-chińskiego krajobrazu. W Yuanyang to właśnie ryż jest źródłem utrzymania dla mieszkańców.

Do miasteczka dotarłam sypialnym autobusem, w którym zamiast foteli zamontowano łóżka. Droga wiodła krętymi dróżkami i pojazdem trzęsło przez całą noc. Następnego dnia udałam się na zwiedzanie osławionych ryżowych tarasów. Po uzgodnieniu ceny za przejazd kierowca uruchomił samochód i ruszyliśmy (znowu krętymi drogami) ku schodkowo ułożonym polom ryżu.

Trafiłam na czas zbiorów – w oddali było widać grupkę rolników, która zajmowała się zbieraniem ryżu. Ich praca polegała na ścinaniu ryżowej wiązki. Pojedyncza roślina ryżu to łodyga zakończona cienkimi niteczkami, na których zawieszone są, ukryte w łupinkach, ziarenka. Wiązką ryżu uderza się wiele razy w… co popadnie – byle było to coś, do czego ziarenka mogą wpaść. W tym przypadku były to taczki.

Ryżowe tarasy budzą prawdziwy zachwyt. Ich wygląd zmienia się w zależności od pory roku – dojrzały ryż mieni się na żółto i zielono, tam zaś, gdzie ryż już ścięto, woda  skrzy się i migocze, odbijając słoneczne promienie. Tarasy ułożone na zboczach gór wyglądają zupełnie jak miękko płynące morskie fale.

Autor tekstu i zdjęć: Ania Dąbrowska
Źródło: 1but.pl/Newsletter32

TAGI: Chiny - ChRL - Chińska Republika Ludowa, Rolnictwo

Poznaj plan rządu!

OD ADMINISTRATORA PORTALU

Hej! Cieszę się, że odwiedziłeś naszą stronę! Naprawdę! Jeśli zależy Ci na dalszym rozpowszechnianiu niezależnych informacji, ujawnianiu tego co przemilczane, niewygodne lub ukrywane, możesz dołożyć swoją cegiełkę i wesprzeć "Wolne Media" finansowo. Darowizna jest też pewną formą „pozytywnej energii” – podziękowaniem za wiedzę, którą tutaj zdobywasz. Media obywatelskie, jak nasz portal, nie mają dochodów z prenumerat ani nie są sponsorowane przez bogate korporacje by realizowały ich ukryte cele. Musimy radzić sobie sami. Jak możesz pomóc? Dowiesz się TUTAJ. Z góry dziękuję za wsparcie i nieobojętność!

Poglądy wyrażane przez autorów i komentujących użytkowników są ich prywatnymi poglądami i nie muszą odzwierciedlać poglądów administracji "Wolnych Mediów". Jeżeli materiał narusza Twoje prawa autorskie, przeczytaj informacje dostępne tutaj, a następnie (jeśli wciąż tak uważasz) skontaktuj się z nami! Jeśli artykuł lub komentarz łamie prawo lub regulamin, powiadom nas o tym formularzem kontaktowym.