Polska siódmym producentem jaj w Unii Europejskiej

Polska obecnie jest siódmym – co do wielkości – producentem jaj i znaczącym ich eksporterem w Unii Europejskiej. 35 proc. produkowanych w kraju jaj trafiają za granicę, w tym na Antarktydę.

Roczna produkcja jaj w Polsce wynosi około 9,2 miliarda sztuk. Z tego względu Polska jest w trójce największych unijnych eksporterów tego produktu.

Dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz Katarzyna Gawrońska tłumaczy, że w Polce obecnie jest nadprodukcja jaj, a więc około jedna trzecia jaj musi zostać z naszego kraju wyeksportowana. Z kolei to czy ów wywóz będzie dotyczył jaj w skorupkach czy też produktów przetwórstwa jaj, ma drugorzędne znaczenie.

W 2018 roku polscy eksporterzy sprzedali za granicę 199,4 tys. ton jaj konsumpcyjnych. O eksporcie jaj z Polski decyduje popyt w krajach UE, bowiem akurat te kraje są głównymi odbiorcami jaj. Najwięcej sprzedawanych jest do Holandii, Niemiec i Włoch. Tymczasem udział eksportu do państw pozaunijnych nie przekracza jednego procenta.

„Analizując dane handlowe zauważyliśmy, że w drugiej połowie 2018 roku polskie firmy wyraźnie ożywiły eksport poza obszar celny UE. Systematycznie sprzedawano jaja do Arabii Saudyjskiej, w zestawieniach pojawia się także Hongkong, Oman, Bahrajn, Irak. W tym kontekście warto także wspomnieć o wysyłkach polskich jaj do Gwinei, Kongo, Kenii, Mali, Liberii, Omanu. Jako ciekawostkę należy potraktować informacje, że jaja z Polski były wysyłane nawet na stację badawczą na Antarktydzie” – cytuje TVP INFO wypowiedź Gawrońskiej.

Oprócz eksportu jaj w skorupkach wysyła się za granicę także duże ilości produktów jajecznych. W roku 2016 eksport produktów z jaj wzrósł o 30 proc., w kolejnym roku aż o 59 proc., a w 2018 nadal utrzymywał wysoki poziom.

„Tak duża dynamika roczna wzrostu sprzedaży zagranicznej dotyczyła produktów z całych jaj i żółtek w różnej formie przetworzenia. W dostawach z Polski dominowały świeże przetwory z całych jaj i żółtka, przy czym dużo więcej zaczęliśmy wysyłać proszku jajecznego i żółtek suszonych” – wskazała dyrektor.

Zdjęcie: minree (CC0)
Źródło: pl.SputnikNews.com