Polnische Krakauer czyli polska żywność w niemieckim Lidlu

Zazwyczaj podaję przykłady ekspansji niemieckich produktów w Polsce. Dziś przykład odwrotny.

„Jak to możliwe, że w moim cudownym Salzburgu kupuję dżem z Macedonii, którym smaruję polskie bułki, chociaż sami mamy najlepszy dżem na świecie?” — grzmi lokalny polityk w niemiecko-austriackim serialu „Granica zbrodni” (Der Pass, 2018).

W istocie w ostatnim czasie Lidl wywołał poruszenie na niemieckim rynku wprowadzając do swojej oferty polskie produkty do niemieckich marketów.[1]

„Cała republika dyskutuje o miliardzie ryzyk w związku z ASF w Niemczech, a od jutra Lidl jak gdyby nigdy nic zaczyna sprzedaż surowej kiełbasy z Polski” — pisze niemieckie pismo rolnicze „Top Agrar”.[2]

„Najlepiej wylać zbiornik gnojowicy przed najbliższym oddziałem Lidla — tego właśnie pragnie wielu niemieckich hodowców świn. Dyskont zaskoczył przemysł swoją obecną ofertą 'specjałów wschodnioeuropejskich’, takich jak polska surowa kiełbasa z marki własnej Lidla — Kuljanka” — dodaje „Tagesspiegel”.[3]

Choć „Polnische Krakauer” czyli „polska krakowska” nie do końca jest kiełbasą polską, gdyż jej producentem jest Balcerzak sp. z o.o., który od 2002 należy do niemieckiego koncernu Stockmeyer, znanego z produkcji tradycyjnej kiełbasy w Niemczech, to jednak Lidl na oficjalne zapytanie niemieckich producentów przyznał, że polskie marki kiełbas faktycznie wyrabiane są częściowo z polskiego mięsa.

Pod marką Kuljanka jako wschodnioeuropejskie specjały sprzedawane są wyroby firm niemieckich, lecz są także i polskie, np. kabanosy firmy Tarczyński z Ujeźdźca Małego (dolnośląskie), potrawki wieprzowe Pamapolu z Ruśca (łódzkie) czy ser Gouda Polmleku z Lidzbarka Warmińskiego.[4]

Mamy także w niemieckich marketach Piątnicę, która załapała się na serię Russische Milchprodukte dedykowaną głównie do Kauflanda.[5] Twaróg Piątnicy sprzedawany jest w Niemczech jako „rosyjska sztuka”, choć w istocie jest to sztuka z naszego Podlasia.

Na szczęście Gouda w Lidlu sprzedawana jest pod hasłem „polskiego smaku”.

We wspomnianym na początku niemiecko-austriackim serialu główną rolę gra Nicholas Ofczarek, aktor austriacki o polskich korzeniach, który utworzył znany duet z Claudią Kottal, specjalizujący się w satyrze wymierzonej w polityczny establiszment Austrii. O tej ostatniej „Madame Wien”[6] pisze: „Utalentowana Claudia Victoria Kottal, dumna ze swoich polskich korzeni, urodziła się w Dolnej Austrii. Jej austriacki ojciec mieszka jako spedytor w Polsce, jej matka jest tłumaczem. Uważa dwa języki ojczyste za swój dar. „Nie czuję się całkowicie ani polska ani austriacka. Ale dźwięk języka polskiego oraz polskie jedzenie wywołują u mnie dobre samopoczucie” — zachwyca się.”

To dlatego właśnie w „cudownym Salzburgu” oraz w wielu innych miejscowościach zachodniej Europy zaczyna gościć polska żywność: otóż wbrew propagandzie medialnej jest ona naprawdę bardzo dobrej jakości.

Autorstwo: Mariusz Agnosiewicz
Źródło: Racjonalista.pl

Przypisy

[1] http://press24.net/news/6814607/sreit-um-wurst-kuljanka-virus-wurstimport-nach-deutschland-schweinebauern-kritisieren-lidl-scharf

[2] https://www.topagrar.com/management-und-politik/news/asp-risiko-lidl-verkauft-polnische-rohwurst-9585684.html

[3] http://www.tagesspiegel.de/wirtschaft/trotz-schweinepest-lidl-bietet-wurst-aus-polen-an-und-sorgt-fuer-empoerung/20975396.html

[4] https://www.mynetfair.com/de/mnf/2050240000/?1=1&iCategoryID=2050240000&28=1&showCompanies=0&selectedCompanyID=0&showBrandID=0&showLicenceID=0&searchterm=&newMnfProducts=&showBrandID=24681

[5] https://www.quarki-milch.de/

[6] http://www.madamewien.at/wien-ist-eine-gute-stadt-fuer-schauspieler/