Jedzenie to też lekarstwo

Środowiska medyczne oraz pacjenci zaapelowali do ministra zdrowia o wprowadzenie obowiązku powoływania w szpitalach Zespołów Żywieniowych. Ustalałyby one dietę dla każdego chorego i zwiększały przez to skuteczność leczenia.

Apel to skutek coraz częstszych doniesień dotyczących złej jakości żywienia w szpitalach – informuje PAP. Sygnatariusze listu apelują o przywrócenie zapisów rozporządzenia ministra zdrowia z 15 września 2011 r., nakładających na szpitale obowiązek powołania Zespołów Żywieniowych, w skład których wejdą lekarz, pielęgniarka, farmaceuta i dietetyk, którzy posiadają zaświadczenia o ukończeniu kursu z zakresu żywienia pozajelitowego i dojelitowego. Jak informuje prezes Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu dr hab. Stanisław Kłęk, przepisy te zostały wstrzymane w październiku 2011 r. na 12 miesięcy, jednak w październiku 2012 r. rozporządzenie w tej części nie zostało przywrócone i „istnieje obawa, że w natłoku spraw może zostać ponownie pominięte również w roku obecnym”. Jak dodał, przepisy wstrzymano po sugestiach dyrektorów szpitali, że nie są oni gotowi na wprowadzenie takiego rozwiązania. Dodał, że środowiska medyczne regularnie występują do ministerstwa zdrowia w sprawie wspomnianych przepisów, a resort zapewnia, że „za jakiś czas” wprowadzi postulowane rozwiązanie.

Jak zaznaczyli sygnatariusze listu, szpitale są już gotowe na podjęcie prac w ramach Zespołów Żywieniowych – przeszkolono w tym zakresie ponad 2,1 tys. lekarzy, pielęgniarek, farmaceutów oraz dietetyków. Podkreślili też, iż ankieta dotycząca jakości polskiego leczenia żywieniowego, przeprowadzona 9 października 2012 r., pokazała, że w zdecydowanej większości szpitali już od dłuższego czasu działają tego rodzaju zespoły. „Jest faktem bezsprzecznym, że aktywne działania zespołów pomagają zwiększyć skuteczność leczenia w szpitalach oraz obniżyć koszty” – czytamy w liście.

„Dodatkowo, w celu podniesienia jakości świadczeń z zakresu żywienia (zwykłego i klinicznego) w placówkach ochrony zdrowia koniecznym jest jak najszybsze uregulowanie sytuacji dietetyków w naszym kraju” – postulują w apelu specjaliści i proponują ustawowe zdefiniowanie pozycji tej grupy zawodowej.

Pod listem podpisali się m.in. przedstawiciele Polskiego Towarzystwa Dietetyki, Polskiego Towarzystwa Farmaceutycznego, Polskiego Towarzystwa Opieki Długoterminowej, Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu, Towarzystwa Chirurgów Polskich, Stowarzyszenia Pacjentów Żywionych Pozajelitowo i Dojelitowo „Apetyt na Życie”, a także Konsultant Krajowy w dziedzinie pielęgniarstwa przewlekle chorych i niepełnosprawnych.

Źródło: Nowy Obywatel